Asma Yaprağı

Denizin Kızları Asma Yaprağı – Doğadan Sofraya, Emeğin ve Geleneklerin İzinde

Asma yaprağı, sadece bir yemek malzemesi değil; Anadolu sofralarının vazgeçilmez bir mirası, bin yıllık geleneklerin yeşil simgesidir.
Denizin Kızları Kooperatifi olarak Yumurtalık’ın verimli bağlarından özenle topladığımız asma yapraklarını, geleneksel yöntemlerle hazırlıyor; sizlere doğal, katkısız ve dayanışma dolu bir ürün sunuyoruz.

🌿 İnce, Damarsız ve Dayanıklı

Ürünlerimizde kullandığımız yapraklar:

• Bahar aylarında, sabahın serinliğinde toplanır,

• İnce damarlı, yumuşak dokulu ve sarma için ideal seçilmiş yapraklardır,

• Tuzlu suyla ya da salamura yöntemiyle doğal yollarla muhafaza edilir,

• Ne katkı maddesi ne de kimyasal içerir.

Yani sofranıza gelen her yaprak, hem doğanın saf halini, hem de kadın emeğinin titizliğini taşır.

👩‍🍳 Sarma Dedik mi, Annemiz Gibi…

İster zeytinyağlı ister etli… Asma yaprağı sararken yaprağın inceliği, esnekliği ve lezzeti belirleyici olur.
Denizin Kızları olarak biz, tam da bu yüzden yapraklarımızı kendi sofralarımıza nasıl seçiyorsak, sizler için de aynı özeni gösteriyoruz.

Bu yapraklarla sarılan her dolma:

• Dağılmaz,

• Pişerken dağılmadan kalır,

• Lezzetini yemeğinize taşır.

💚 Kooperatif Ürünüyle Katkısız Sofralar

Asma yaprağımızı tercih ettiğinizde:

• 47 kadının emeğine katkı sağlarsınız,

• Yerel tarımı ve geleneksel üretimi desteklemiş olursunuz,

• Kimyasallardan uzak, sağlıklı beslenmeye adım atarsınız.

🎁 Asma Yaprağı Hediye Edilir mi? Evet!

Ev hanımlarına, mutfak tutkunlarına ya da lezzet arayan dostlarınıza vereceğiniz bir kavanoz doğal asma yaprağı,
bir bakıma “sana emekle hazırlanmış bir sofra armağan ediyorum” demektir.

🍽️ Denizin Kızları’ndan Sofranıza: Bir Kavanozda Doğa, Bir Yaprakta Emeğimiz Var

Yumurtalık’ın bereketiyle, kadınların dayanışmasıyla üretilen asma yapraklarımızla siz de hem lezzeti, hem de anlamı sofranıza taşıyın.
Sadece bir yemeklik değil; bir hikâyelik.